Información adicional

• Historia: Ciudad Sagrada de Caral, situada en el valle de Supe, costa de Perú, con más de 5000 años de antigüedad. En estos valles costeños se culti va hasta hoy el ají amarillo, cuyo color vivo e intenso y sabor único en el mundo se entrelazan con los aromas del culantro y perejil, místi ca combinación que nos recuerda a la gloriosa Cultura Caral, cuna de la civilización de América.
• Beneficios Profesionales:
  • Sabor único, basado en combinaciones gourmet de ingredientes relevantes de la gastronomía peruana.
  • No contiene grasas trans.
  • Sin aditivos, colorantes, saborizantes, conservantes, que generan sabores extraños y/o residuales.
  • Empaque flexible, que permite opti mización del espacio de almacenamiento y mejor manejabilidad.
  • Tiempo de vida prolongado.
• Usos y aplicaciones: Especialmente elaborada como complemento ideal de platos, piqueos y snacks; además de servir como base para elaboración de otras salsas picantes.
• Presentación: Bolsas stand-up por 1kg (se pueden trabajar otras presentaciones, a solicitud del cliente)
• Tiempo de vida: 12 meses